En rig buket, der minder om eksotiske frugter og honning. Den fyldige, aromatiske, søde men ikke kvalmende smag, meget afbalanceret og forførende, opnås takket være den langsomme tørring af druerne og gæringen af mosten fra Moscato Giallo, Sauvignon, Riesling Renano, Chardonnay og Gewürztraminer i over fire måneder i små egetræsfade